-
Çerkes Mutfağının Sessiz Hazinesi: Haluj
Çerkes mutfağının önemli bir parçası olan Haluj, sadece bir yemek değil, aynı zamanda geçmişten gelen kültürel bir miras...
-
Meğer Antik Roma'da bile varmış!
Antik Roma'da bulunan thermopolium adı verilen lokantalar, fast food kültürünün geçmişte de var olduğunu gösteriyor. Bu...
-
Sıcak Havaların Vazgeçilmezi: Huevos Rancheros
Huevos Rancheros, Meksika kökenli bir yemek olup, sıcak sabahları ve açık mutfakları simgeler. Geleneksel olarak çiftlik...
-
DİMED'den Koçyiğit onuruna yemek...
DİMED Başkanı Oya Ertuğruloğlu, KKTC'de bulunan sinema sanatçısı Hülya Koçyiğit onuruna bir yemek düzenledi. Ertuğruloğl...
-
Kök Sebze Püresi Eşliğinde Portakallı Kuzu İncik
Kök sebze püresi ile servis edilen portakallı kuzu incik, lezzetli bir yemek alternatifi sunuyor. Bu özel tarif, sebzele...
-
Neden başkasının tabağı daha lezzetli?
Araştırmalar, restoranda başkalarının tabağındaki yemeklerin daha cazip görünmesinin, ortak deneyimlerin algıyı nasıl et...
-
Çay saatlerine damga vuran lezzet: Kremalı ıslak kek tarifi
Çay saatlerinin vazgeçilmezi kremalı ıslak kek, yoğun çikolata sosu ve yumuşak kremasıyla tatlı krizlerine birebir. İşte...
-
Tavuğu kurutma derdine son: İçi sulu sulu Sarımsaklı Tereyağlı Tavuk tarifi...
Dışı çıtır, içi sulu ve aroması mükemmel bir Sarımsaklı Tereyağlı Tavuk tarifi ile tavuğu kurutma derdine son verin.
-
Çorum'un 2 yemeği daha tescillendi
Çorum'un İskilip ilçesine ait "İskilip su kabağı" ve "İskilip tepsisi" yemekleri, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından...
-
Osmanlı saray mutfağının geleneksel lezzeti: Hünkarbeğendi tarifi
Hünkarbeğendi, 19. yüzyılda Sultan Abdülaziz'in Fransız İmparatoriçesi Eugénie için yaptığı bir yemek olup, Fransız Beşa...
-
Gönyeli’de yangın: Yemek alev aldı
Gönyeli'de bir evin arka bahçesindeki tavuk kümeslerinde unutulan yemek alev alarak yangına neden oldu. İtfaiye ekipleri...
-
Kıbrıs'ta Aileyle Dışarıda Yemek Yemek Ne Kadar?
Kıbrıs'ta dışarıda yemek yemek, özellikle aileler için giderek daha pahalı hale geliyor. Orta gelirli bir ailenin dışarı...