Saray Sofralarından Günümüze İki Zarif Lezzet
YDÜ Turizm Fakültesi'nden Damla Karadayı, saray mutfağının günümüze ulaşan iki zarif lezzetini ele aldı. Geleneksel tatların modern yorumlarıyla nasıl hayat bulduğunu vurguladı.
Haberin Tamamını Oku →