Japonya’nın Sokak Sanatı: Okonomiyaki
Lahana, un ve yumurtanın oluşturduğu çıtır tabanın; üzerine eklenen karakteristik soslar ve sıcaklıkla "dans eden" katsuobushi taneleriyle kurduğu görsel şölen, Japon mutfağının en sevilen "konfor yemeği" kabul ediliyor.
Haberin Tamamını Oku →